Dienstag, 17. September 2024

Zu Besuch bei den Martellis

Heute ging es nach Lari, einem kleinen Dorf in den Hügeln der Toskana, wo Familie Martelli in ihrem Betrieb in Handarbeit jene weltberühmten Nudeln in der gelben Verpackung produziert, die von dort aus in die ganze Welt versandt werden. 

Luca hieß uns in der kleinen Produktionsstätte willkommen und erklärte in einer Mischung aus Deutsch, Englisch und Italienisch, was die Martelli-Nudeln von anderen in puncto Qualität unterscheidet und warum sie besser schmecken. Beim Rundgang durch den kleinen Betrieb sahen wir alle Stationen der Pasta-Erzeugung.

Nachdem sich die meisten von uns dann doch ein oder mehrere Päckchen Spaghettini und andere Pastasorten als "Andenken" gesichert hatten, ging's ab Richtung Vada an den berühmten Spiagge Bianche, wo wir vor dem türkisfarbenen Meer eine Runde Fußball spielten und die Aussicht genossen. Zurück in Viareggio genossen wir, trotz leichtem Regen, den Abend an der Promenade!



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen